３種のソースは花の個性となる蜜と色彩をイメージしました。
いずれのヴィジタンティーヌも、厳選された素材を用い、伝統的な製法を守りながら、一つ一つ丁寧に焼き上げました。
コクと深みのある味わいは、大人のための贅沢なひとときをお約束いたします。
皆様の心に響く、忘れられない味わいとなることを願っております。
糖質を制限されている人もそうでない人も楽しんでいただける、上品かつ自然な味わいとなる甘みのお菓子をお届けしたいとの想いで、砂糖を使わず、できる限り添加物を使用しないで作りました。
甘味には天然果実のラカンカを原料としたものや蜂蜜を使用しております。
一年以上にわたって試行錯誤を重ね、辿り着いた3種類の個性豊かなヴィジタンティーヌ。
それぞれのヴィジタンティーヌは、それぞれにストーリーをもたせ、厳選した素材とこだわりの製法で、丁寧に焼き上げました。
まさに“Petal”の名のとおり、フラワーボックスを思わせる一品です。
ご自身を含め、大切な方への贈り物に是非。
生地
花の形を象った生地の濃厚さの正体は砂糖ではなく、まさに花びらの中に埋まるにふさわしい蜂蜜です。
蜂蜜も結晶はちみつを使用し、バターはグラスフェットバターを使用することでコクと深みを生み出しました。
生地の仕上がりもしっとりと柔らかく繊細な生花を表現しております。
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原材料
【イチゴ】
アーモンドプードル（アメリカ）、鶏卵、
バター、蜂蜜、苺、生クリーム、食塩、 レモン果汁、オリーブオイル／甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に卵・乳成分・アーモンドを含む）
【バナナマスカルポーネ】
アーモンドプードル（アメリカ）、鶏卵、
バター、蜂蜜、バナナ、生クリーム、マスカルポーネチーズ、ピスタチオ、レモン果汁、食塩／甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に卵・乳成分・アーモンド・バナナを含む）
【パッションキャラメル】
アーモンドプードル（アメリカ）、鶏卵、
バター、蜂蜜、生クリーム、有機チョコレート、パッション、食塩／ 甘味料（ラカンカ抽出物）、（一部に卵・乳成分・アーモンドを含む） -
内容量
【お菓子1個あたり】
約40mm×高さ18㎜ （重量:約20ｇ～22ｇ）
【筒箱】外寸約104mm×高さ108㎜(フタ:高さ 84mm) -
賞味期限
発送日から14日以上
※詳しくは表示ラベルの賞味期限をご確認ください。 -
発送方法
冷凍便（ヤマト運輸）
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同梱物
化粧箱、ブランドカード、説明書
イチゴ
あまおうを使用したソース。濃厚で甘酸っぱい苺が上品に広がります。
中に隠れたあまおうのバタークリームが立体感を与え、
常初花のようにいつ食べてもとれたてのいちごを思い出させます。
バナナマスカルポーネ
バナナとマスカルポーネチーズの濃厚なハーモニーに、ピスタチオの上品な彩りが加わった名花のごとく愛される味わいとビジュアルです。
パッションキャラメル
パッションフルーツの酸味と濃厚なキャラメルの甘さとビターなチョコレートの少しのほろ苦さ。
これらが織りなす魅惑的なハーモニーが月下香を連想させます。